Alla i laget har hjälp till att med att få färdigt ett av Sveriges bästa älgslakteri men givetvis finns det några som har gjort mer än andra och till de riktar vi ett enormt stort tack från alla oss andra i laget.
För lite närmre information så läs tidningsartiklen här intill som var införd i Wermlands-Tidningen den 8:e oktober 2005.
Givetvis finns det en hel del kvar att göra på vårt slakteri för att få det helt i topptrim men det börjar bli bra nu. Kött-Ola och Tore har varit på auktion och köpt en massa bra utrustning för att höstens slakt skall flyta smidigt. Till exempel en ny bandsåg och en fin styckningsbänk.
Kött-Ola och Bengt Hållbus har varit på kurs i kötthantering och har sammanställt ett förslag som har funnit sitt gillande hos vår styrelse. Detta förslag kommer att finnas uppsatt på samlingen på Knulen samt vid vårt slakteri för alla att begrunda under älgjakten men vi lägger ut det här också för den som vill läsa på innan jakten börjar.
Bilder från byggtiden under sommar och höst 2005
